Política de Privacidad

1. Responsable

• Responsable: Raúl Masegosa Álvarez, trabajador autónomo.
• Correo: raulmasegosa@gmail.com
• NIF: 46821674E.

2. Alcance

Esta política se refiere al sitio web Digital Bar, a las cuentas de establecimientos y al uso de funcionalidades como cartas digitales, pedidos por QR, gestión de mesas, comunicación con el personal y herramientas de administración.

3. Categorías de datos

Según la funcionalidad utilizada, pueden tratarse datos identificativos y de contacto (como nombre, correo y teléfono), datos de cuenta, datos relacionados con pedidos, mesas y consumo, información necesaria para facturación y datos técnicos de sesión.

4. Finalidades y bases jurídicas

• Crear y administrar cuentas y prestar funcionalidades contratadas: ejecución de medidas precontractuales o del contrato.
• Gestionar pedidos, mesas, avisos e incidencias: ejecución del servicio y, cuando corresponda, interés legítimo.
• Facturación y cumplimiento de obligaciones: cumplimiento de obligaciones legales.
• Seguridad y prevención de usos abusivos: interés legítimo cuando proceda, tras ponderar derechos y expectativas de las personas.

Si una finalidad requiere consentimiento, se solicitará de forma específica y podrá retirarse.

5. Datos de clientes de los establecimientos

Cuando un cliente utiliza un QR o realiza un pedido, el establecimiento puede decidir para qué utiliza los datos relativos a su actividad. Digital Bar podrá actuar como encargado del tratamiento si procesa datos siguiendo instrucciones del establecimiento, o como responsable para tratamientos propios cuando corresponda. Los roles deben concretarse según el funcionamiento real y los acuerdos aplicables.

6. Almacenamiento en el dispositivo

La aplicación utiliza almacenamiento local del navegador para recordar determinadas preferencias (por ejemplo, idioma y distribución de la interfaz) y, en determinadas funcionalidades, el contexto del restaurante y la mesa, el carrito o el estado de un pedido y datos técnicos de sesión. La duración, el contenido exacto y las medidas aplicables deben verificarse por funcionalidad.

7. Destinatarios y proveedores

La plataforma utiliza Supabase para autenticación y servicios de base de datos, y Vercel para alojamiento y despliegue de la aplicación. Estos proveedores pueden tratar datos técnicos y personales necesarios para prestar sus servicios. Sus funciones, condiciones contractuales, ubicaciones de tratamiento y posibles transferencias internacionales deben comprobarse en la configuración y contratos vigentes. No se declaran otros proveedores en esta política; si se incorporan nuevos servicios, se actualizará la información.

8. Conservación

Como criterio general, los datos operativos que dejen de ser necesarios podrán suprimirse o anonimizarse en un plazo objetivo de un mes, siempre que no exista una obligación legal o una necesidad legítima que justifique conservarlos durante más tiempo. Este plazo no se aplica automáticamente a todas las categorías: la documentación fiscal y contable, los registros necesarios para atender responsabilidades o reclamaciones y otros datos sujetos a plazos legales se conservarán durante el período que corresponda. Cuando Digital Bar trate datos por cuenta de un establecimiento, la supresión o devolución se ajustará también a las instrucciones y al contrato con ese establecimiento. Los plazos concretos deben aplicarse según la categoría de datos y la normativa vigente.

9. Derechos

Las personas interesadas podrán ejercer, cuando corresponda, sus derechos de acceso, rectificación, supresión, oposición, limitación y portabilidad, así como retirar el consentimiento cuando esa sea la base del tratamiento, escribiendo a raulmasegosa@gmail.com. También pueden reclamar ante la Agencia Española de Protección de Datos.

10. Seguridad

Se aplicarán medidas técnicas y organizativas adecuadas al riesgo. La descripción definitiva de medidas y responsabilidades debe corresponder a la implementación real.

11. Actualizaciones

Esta política podrá actualizarse cuando cambien las funcionalidades, los tratamientos o las obligaciones legales. La versión vigente estará disponible en el sitio web.